Залман Аронович Хейфиц, основатель рода, пришел в Сибирь вместе с другими переселенцами 1830-1940-е годы. Тогда евреям разрешили обосноваться в Сибири.
У него было три сына – Бер, Лейзер и Дон. Именно Залман Хейфиц создал торговый дом, который после смерти отца перешел в управление.
Торговый дом и жилой дом купцов Хейфиц располагались в здании городского суда по улице Ленина, построенного в конце XIX века.
С наружной стороны, между первым и вторым этажами, во всю длину была вывеска «Магазин братьев Хейфицев». На нижнем этаже располагался магазин с промышленными товарами, золотом, изделиями из кожи, парфюмерии, дорогой посуды. Это был крупный торговый центр.
В торговле Хейфицы преуспевали. Редкий покупатель уходил от них без покупки. Хефицы не боялись вкладываться в новые сферы и развивать новые технологии. Так, один из трех братьев предложил продавать мясные изделия. Так торговый дом братьев Хейфиц начал изготавливать и продавать колбасы. Для рекламы всевозможной продукции в конце XIX века использовались, в основном, листовки. Их раздавали проходим на улицах.
Братья Хейфиц изобрели новый подход к рекламе товаров! Они отказались от печати листовок. И стали вывешивать в окнах своего магазина на втором этаже свежие ароматные колбасы, запах от которых распространялся по кварталам Мариинска и приводил покупателей! Этим они «убили» сразу трех зайцев – сэкономили рекламный бюджет, потому что не нужно было печатать листовки. Наглядно прорекламировали колбасу. И, главное, пришедшие на вкусный запах колбасы покупатели приобретали в торговом доме и другие товары! Хейфицы открывали окна на втором этаже и во все горло кричали: «Заходи, народ честной! Покупай колбасы, мясо! Все свежее!». Это был настоящий прорыв и инновация в рекламе того времени!
Торговый дом Хейфец торговал не только колбасой, но и платьями, украшениями, предметами роскоши.
